Üzlet

Főoldal/Üzlet
  • FERMIDAP

    Fermentációs aktivátor, amely D.A.P. élesztőgombák, tiamin és cellulóz által könnyen asszimilálható a blastomycetikus flóra optimális fejlődése érdekében.

    Kategória:
  • FERMIREG ACTIV

    TELJES FORMULÁCIÓ MINDEN FÁZISHOZ

    FERMENTATÍV Ammónia-nitrogéntartalmú anyagok, B1-vitamin (tiamin), cellulóz és élesztőszármazékok alapú fermentációs komplex aktivátor.
    Kiegyensúlyozott összetétele lehetővé teszi, hogy az élesztőt a gyors sejtszaporodáshoz és -fejlődéshez szükséges megfelelő mennyiségű tápanyaggal látja el.

    Kategória:
  • FERMIREG ACTIV GREEN

    TELJES FORMULÁCIÓ MINDEN ERJESZTÉSI FÁZISHOZ.
    A Fermireg Activ Green egy fermentációs aktivátor komplex, amely diammónium-foszfáton, B1-vitaminon (tiamin) és élesztő autolizátumon alapul, kiegyensúlyozott formában, a gyors sejtszaporodáshoz és -fejlődéshez szükséges megfelelő mennyiségű tápanyagban, valamint jó mennyiségű, a sejteket támogató funkcióval rendelkező anyagokban, sejteket és a blastomycetikus flóra toxikus faktorainak adszorpcióját.

    Kategória:
  • FERMIREG EASY

    EGYSZERŰ AKTIVÁTOR KÖNNYEN HASZNÁLHATÓSÁGGAL

    Fermentációs aktivátor, amely élesztőgombák (ammónia), tiamin és cellulóz által könnyen asszimilálható formában nitrogént tartalmaz a Blastomycetic flóra optimális fejlődése érdekében.

    Kategória:
  • FERMIREG ST

    AZ INOKULÁCIÓS FÁZISOKHOZ ALKALMAS FORMULA

    Élesztőszármazékokból és tiaminból álló fermentációs aktivátor.
    Az előállításához használt élesztőtörzsek különösen gazdagok aminosav-nitrogénforrásokban, szterolokban, B-vitaminokban, vitaminfunkciós mikroelemekben.
    A FERMIREG ST összetételét úgy alakították ki, hogy biztosítsa a sejtnek a szaporodási fázisokhoz szükséges összes tápanyagot, ami elengedhetetlen a fermentáció jó beindulásához.

    Kategória:
  • FOSFATO BIAMMONICO DAP

    A DAP DIAMMON FOSZFÁT ezért minden olyan esetben ajánlott, amikor a mustok normál adottságait integrálni kell, különösen akkor, ha környezeti és éghajlati okokból, vagy a talaj vagy a szőlő sajátosságai miatt a mustok tápanyaghiányosak a élesztő.

    Kategória:
  • FULL FERM

    KÉSZÍTMÉNY ERJEDÉSEK BEFEJEZÉSÉHEZ

    FEJLESZTETT FORMULÁCIÓ AZ ISVV OF BORDEAUX-VAL (kérjen információt a kutatási munkáról)

    Esszenciális tápanyagokban gazdag komplex aktivátor, amely garantálja az élesztő tökéletes integritását és metabolikus működését a fermentációs tevékenység utolsó szakaszában, serkenti a sejtszaporodást és elősegíti a kedvezőtlen körülményekkel szembeni ellenállást.
    Rendkívül érdekes tulajdonságok még a mustot esetleg szennyező ochratoxinokkal szembeni kiváló adszorbeáló képesség, valamint a rövid és közepes szénláncú zsírsavak méregtelenítő képessége.

    Kategória:
  • MIDFERM

    AZ AKTIVÁTOR KOMPLEX KÖZPONTI FÁZISÁBAN JELZETT
    FERMENTÁCIÓ Élesztőszármazékokon alapuló fermentációs aktivátor, amely vitaminokat, szterolokat, ásványi anyagokat és mikroelemeket tartalmaz, amelyek garantálják az etanol jelenlétével esetlegesen megterhelt sejtmembrán regenerálódását. A központi fázisokban használt MIDFERM lehetővé teszi a sejt számára, hogy a tápanyagcsere folyamatokat életerősen és aktívan tartsa, megőrizve az alkoholos fermentáció folytonosságát és stabilitását.
    Cinkben gazdag összetétele jelentős segítséget garantál az enzimatikus tevékenységben és a fehérjeszintézisben is, amely közvetlenül részt vesz az alapvető tápanyagok sejtbe történő szállításában.

    Kategória:
  • MIDFERM FX

    Az ENOLIFE K+F részlege által végzett kutatómunka lehetővé tette az FX SYSTEM kifejlesztését: egy új gyártási technológiát, amelynek célja a por nagy oldhatósága.
    Ez a rendszer lehetővé teszi az aktivátorok pelyhek formájában történő használatát, így az élesztők könnyebben felszívják azokat.
    A MIDFERM FX az alkoholos erjedés központi szakaszában javallat, és lehetővé teszi a sejt számára, hogy a tápanyagcsere folyamatokat létfontosságúnak és aktívnak tartsa, megőrizve az alkoholos fermentáció folytonosságát és stabilitását.

    Kategória:
  • SGH LIFE

    A Saccharomyces cerevisiae törzséből származó élesztőszármazékokon alapuló innovatív készítmény, amelyet a magas antioxidáns tulajdonságokkal rendelkező vegyületek előállítására való különleges hajlam miatt választottak ki, lehetővé teszi a szőlőből származó elsődleges aromák és a keletkező aromák hosszú távú oxidációtól való megőrzését.
    Az élesztő erjedés közbeni aktivitásával, valamint a szín jellemzőinek megőrzésével.
    Az SGH LIFE használatával természetesen létrejött csökkentett környezet stabil és visszafordíthatatlan marad az idő múlásával, garantálva a hosszabb eltarthatóságot és a frissebb, hangsúlyos fajtajellemzőkkel rendelkező termékek előállítását, különösen ott, ahol az aromaprofil gazdag és összetett.
    Az erjedés során a gombás flóra fejlődéséhez szükséges összes elemben és a mannoproteinekben való gazdagság döntő módon teszi teljessé a végső érzékszervi kifejeződést.

    Kategória:
  • E 30×30 Sgrossante

    E 30×30 Sgrossante

    Kategória:
  • E 40×40 Semibrillantante

    Egyedülálló gyártási technológiájának köszönhetően

    • jó szűrési tulajdonságokkal rendelkezik
    • cellulózszerkezete jól tárolja a szennyeződés, így garantált a hosszú szűrési teljesítmény

    Névleges szűrési tartomány: 10-30 mikron.

    Kategória: