GRANROSE

Leírás

A GRANROSE egy tanninon alapuló keverék, amely alkalmas friss és gyümölcsös rozé borok és fiatal vörösborok készítésére. Magas védelmet biztosít az aromás és színező anyagok oxidációja ellen. Garantálja továbbá a hatékony kolloid stabilizálást, valamint gazdagítja a kezelt borok érzékszervi profilját. Elősegíti a derítést az instabil fehérjék stabilizálásával, valamint a vas, a réz és más, a borok oxidációjáért felelős fémek kelátképzésével.
Az extrakció során alkalmazott szelektív technikák garantálják a legértékesebb tanninok jelenlétét, lágy és bársonyos tulajdonságokkal, a keserű és fanyar fajták rovására.

Speciális jellemzők:
A GRANROSE” megfelelő mértékben hozzájárul a kezelt borban már meglévő érzékszervi keret fokozásához, különösen a friss és gyümölcsös jegyekben; nagy adagban is nagyban hozzájárulhat a bor szerkezetéhez anélkül, hogy fokozná fanyarságát és keserű jegyeit. Ezt szem előtt tartva, használata rozé borokhoz, de fiatal vörösborokhoz is ajánlott.

Összetétel:
Tannin alapú keverék

Használati útmutató:
Célszerű a GRANROSE’-t minden dekantáláskor és az előpalackozáskor hozzáadni.
Jó gyakorlat, ha az első adag GRANROSE’-t már a mustban használja a préselés után, ügyelve az alapos homogenizálásra a hozzáadás közben és után.

A GRANROSE tannin tulajdonságainak köszönhetően fiatal fehér- és vörösborok készítésére is alkalmas.

Adagok:
Az adagok 3-10 g/hL között változnak a palackozásra kész derített borokban.
5-15 g/hL mustban.
2-3 g/hL minden dekantálásnál és előpalackozásnál.
Mindenesetre a helyes adagolás kiértékeléséhez célszerű előzetes vizsgálatokat végezni különböző mennyiségű termék fokozatos hozzáadásával.

Hogyan kell használni:
Oldja fel a kívánt adag GRANROSE’-t 10 rész forró vízben, lehetőleg alacsony mészkő tartalommal, és fémtárgyak használata nélkül keverje bele az oldatot a masszába, óvatosan homogenizálva.

Elérhető csomagok:
0,5 kg-os üvegek

Betartandó ajánlások :
Szaktanácsadó borásszal történő rendszeres, egyeztetésre van szükség.

Az itt közölt jelzések megfelelnek tudásunk és tapasztalatunk jelenlegi állásának, azonban nem mentesítik a felhasználót a biztonsági és védelmi szabványok betartása, illetve a termék nem rendeltetésszerű használata alól. A címkéken feltüntetett jelzések megfelelnek a hatályos jogszabályok előírásainak, az esetleges változtatásokat előzetes értesítés nélkül hajtjuk végre.

A használathoz tartsa be az Magyar jogszabályokat, valamint a CE 2019/934 rendelet és az azt követő módosítások által a tárgyra vonatkozó hatályos előírásokat.

Rev. 04, 2021.03.19