LISOFLOT

Leírás

A LISOFLOT egy pektolitikus enzimkészítmény, amelyet kifejezetten flotációs mustderítő rendszereken történő alkalmazásra terveztek. Magas endopoligalakturonáz aktivitása valójában képes erősen csökkenteni a közeg viszkozitását, kedvezve a turbiditás flotációval történő elválasztásának.
A LISOFLOT egy vizes oldatban készült készítmény, amely felhasználásra kész és idővel stabil.

Speciális jellemzők:
Nagy pektolitikus aktivitású enzim vizes oldatban; aktív a must normál pH-értékein; még a borászatban használt normál adagú kén-dioxid jelenlétében is aktív; nem rendelkezik a borok érzékszervi tulajdonságaira káros másodlagos fahéj-észteráz aktivitással.

Használati útmutató:
A LISOFLOT a mustok flotációval történő derítés előtti előkészítésére javasolt.

Adagolások és felhasználási módok:
A felhasználandó dózisok 0,5 és 5 g/hL között változnak a must típusától és a felhasználási hőmérséklettől függően (10 °C-os 10-30 °C-os tartományban az enzimaktivitás körülbelül megkétszereződik). A termék felhasználásra kész, az összes szükséges terméket kis mennyiségű muston elkeverjük, majd óvatosan homogenizálva azonnal hozzáadjuk a masszához, és legalább 2 órán át hagyjuk hatni.

Elérhető csomagok:
1 kg-os palackok és 5 kg-os és 25 kg-os dobozok.

Tárolás:
A bontatlan csomagolásban, hűvös és száraz helyen tárolt termék a címkén feltüntetett lejárati időig megőrzi aktivitását. Gondosan zárja vissza a nyitott csomagokat.

A használat során tartsa be az Magyar jogszabályok, valamint az (EU) 2019/934 rendelet és az azt követő módosítások által meghatározott hatályos előírásokat.

Rev.n.03, 2021.01.19